Сэнтя, гёкуро, бантя: как разобраться в сортах японского зелёного чая

Сэнтя, гёкуро и бантя могут расти на одном кусте — разница в том, какой лист срывают и когда. Разбираем, почему один чай стоит как ужин в ресторане, а другой заваривают в термосе на работе.

Сэнтя, гёкуро, бантя: как разобраться в сортах японского зелёного чая Читать далее »