Вагю: как корову поят пивом ради мраморного мяса

Вагю — это не просто мясо, это многолетний японский проект по выращиванию жира в правильных местах. Пиво тут есть, но роль у него куда скромнее, чем принято думать.

Вагю: как корову поят пивом ради мраморного мяса Читать далее »