Васаби: почему настоящий корень почти никогда не попадает вам в тарелку

То зелёное, что вам кладут рядом с суши, — почти наверняка крашеный хрен с горчицей. Настоящий васаби растёт в горных ручьях, стоит как хорошее вино и тает во рту совсем иначе.

Васаби: почему настоящий корень почти никогда не попадает вам в тарелку Читать далее »